2017年5月31日（星期三），经管系实践秘书任芳容、经济学教研室教师樊守伟带领2015级旅游管理与服务教育专业24名学生赴西安威斯汀大酒店及曲江遗址公园参观见习。

当天上午9点-11点，全体师生在西安威斯汀酒店进行参观学习。首先，任芳容老师就本次参观见习的目和任务进行了说明，西安威斯汀大酒店人力资源部汪靖萍女士表示了热烈欢迎和积极支持。接着，西安威斯汀大酒店培训部主管白文耀先生介绍了西安威斯汀大酒店的历史沿革、建设现状、企业文化和发展理念等，结合酒店业发展所出现的一系列新业态向同学们进行了重点介绍，并就校内理论课学习、校外酒店实习等内容与同学们分享经验。然后，白文耀主管带领同学们依次参观了酒店的知味咖啡厅、日本餐厅和中国元素中餐厅和酒吧西餐厅等餐饮、会议和娱乐设施，使同学们进一步深入了解酒店行业，亲身感受星级酒店的优雅环境和优质服务，加强了对酒店管理的专业认识。下午2点-5点，各位师生到达西安曲江遗址公园进行旅游景区与产品见习调研。师生们依次参观了阅江楼、湖心仙岛、云韶居、艺术人家等主要景点，通过参观游览，同学们初步认识了旅游景区的建设、管理工作，充实了所学的理论知识，熟悉了沿途和景点讲解的主要内容，对旅游景区与产品的开发建设有了更为直观的体验。

通过此次参观见习，学生不仅开阔了视野，打开了思路，更将课堂理论与课外实践充分结合,达到了“印证知识，了解社会，优化素质，提高能力”的目的。此次活动对于深化理论知识和提高应用技能具有显著作用，是我系培养旅游管理类应用型专业人才的重要举措。