李亚萍，女，汉族，2001年1月生，工商管理硕士，研究生毕业于陕西师范大学。
2024年7月入职延安大学西安创新学院商学院，从事电子商务、管理学、数字货币等方面的教学及科研工作，主讲“管理学”“大数据管理与应用”“大数据商业模式”等课程。现任延安大学西安创新学院商学院辅导员，主要从事学生日常管理工作。
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